Totnes: día de pasteles!!!!
El jueves día de doble sesión de clases: hoy no importaba demasiado….venía con sorpresa!
Desde que llegamos hasta ahora nos han dicho lo espectacular de la pastelería en Totnes; lo comprobábamos a diario con las distintas cakes y brownies que nos ofrecen en el comedor, aparte de la fruta deliciosa de esta tierra.
Pero nuestra segunda sesión de clase del jueves tenia tres partes y la segunda consistia en ir al pueblo a elegir y comprar por parejas un trozo de pastel…..trabajo agotador donde los haya!!!
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La última parte de la clase consistía en probarlos y describir la textura y el sabor de cada pastel….delicious!!!!!
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